"Reportagem do Globo rural em resposta a um e-mail enviado por mim a redação do programa"
O Biri-Biri é uma fruta tropical, conhecida também como Bilimbi ou Limão-de-caiena. O fruto geralmente se dá em cachos e a planta tem uma floração continua, com flores e frutos ao mesmo tempo. Pode dar durante todo o ano.
Na verdade o fruto é uma baga medindo de 5 a 8cm de comprimento, com aproximadamente 10 sementes de coloração marrom e uma polpa verde clara.
Artigo também iniciado por minha autora utilizando as informações do videos , na Wikipedia.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Biri-biri
Em breve postarei receitas, para o uso dessa Baga!
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